ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ساقلاش مۇددىتى يوقمۇ؟ مەن ئىچكەن بوتۇلكا نېمىشقا ئون يىل بولىدۇ؟

رىۋايەتلەرگە قارىغاندا ، ۋاقتى توشمىغان يېمەكلىكلەر ھەمىشە كىشىلەرنى بىخەتەرسىز ھېس قىلىدۇ ، ھاراقمۇ بۇنىڭدىن مۇستەسنا ئەمەس. ئەمما سىز بىر قىزىقارلىق ھادىسىنى بايقىدىڭىزمۇ؟ ھاراقنىڭ كەينىدىكى ساقلاش مۇددىتى ئون يىل! بۇ نۇرغۇن كىشىلەرنى سوئال بەلگىسى بىلەن تولدۇرىدۇ ~ شۇنداق بولۇپلا قالماي ، بۈگۈن سىزگە تېخىمۇ ھەيران قالارلىق بىر پاكىتنى سۆزلەپ بېرىدۇ: ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ساقلاش مۇددىتى ھەرگىزمۇ ئىشەنچلىك ئەمەس!

بىلەمسىز؟ باشقا دۆلەتلەردە ، ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ساقلاش مۇددىتى ياكى ساقلاش مۇددىتى ئۇقۇمى يوق. دۆلىتىمىزدە ئېنىق بولغان «10 يىل» نى كۆرەلەيدىغانلىقىڭىزنىڭ سەۋەبى ، 2016-يىلدىن بۇرۇن ، ئېلىمىز ئېنىق قىلىپ بەلگىدە ساقلاش مۇددىتىنىڭ چوقۇم كۆرسىتىلىشى كېرەكلىكىنى بەلگىلىدى ، بۇ سان كۆپچىلىككە خاتىرجەملىك ھېسابلىنىدۇ.

بىراق ، شۇنىڭغا دىققەت قىلىش كېرەككى ، 2016-يىلى 10-ئاينىڭ 1-كۈنىدىن باشلاپ ، «دۆلەت يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۆلچىمىدە ئالدىن تەييارلانغان يېمەكلىكلەرنى بەلگە قويۇشنىڭ ئومۇمىي قائىدىسى» دىكى بەلگىلىمە بويىچە. ھاراق ، ئىسپىرت ، چاقناپ تۇرىدىغان ئۈزۈم ھارىقى ، خۇشپۇراق ئۈزۈم ھارىقى ، مىللىي ئۈزۈم ھارىقى ، چاقناپ تۇرغان ئۈزۈم ھارىقى ۋە ئىسپىرت مىقدارى% 10 تىن يۇقىرى بولغان ئىچىملىكلەرنىڭ ۋاقتى توشقانلىقىنى ئېلان قىلىشى تەلەپ قىلىنمايدۇ.
شۇڭلاشقا ، ئۈزۈم ھارىقىنىڭ كەينىدىكى ساقلاش مۇددىتى ، ئۇنىڭغا قاراپ بېقىڭ ~ ئۇنىڭغا ئەستايىدىل مۇئامىلە قىلماڭ ~ ئەمما دېگەندەك ، ساقلاش مۇددىتى بولمىغان يېمەكلىك (ئىچىملىك) تولۇق ئەمەس. ھاراق ساقلاش مۇددىتىگە قارىمىغاچقا ، سىز نېمىگە قارايسىز؟

ھاراقنىڭ «ساقلاش مۇددىتى» ، رىۋايەتلەردىكى ئىچىملىك ​​دەۋرى.

رىۋايەت قىلىنىشىچە ، بۇنداق يىغىلىش بولغان ، مېھمانلار ۋە ساھىبجاماللار ھۇزۇرلانغان ، ئاندىن ساھىبجامال كۆپچىلىك ئۈچۈن ئون يىل ساقلانغان بىر بوتۇلكا ھاراقنى چىقارغان. نەتىجىدە ، بوتۇلكا ئېچىلىپلا ، پۈتۈن ئۆيدە ئاچچىقسۇ پۇرىدى ، ئۇنىڭ قانچىلىك يېقىمسىزلىقىنى دېمەيلا قويايلى! بۇ ۋاقىتتا ، خوجايىن جان قىيناشنى ئەۋەتتى:
ھەي؟ بۇ ئۈزۈم ھارىقى قانچە ئۇزۇن ساقلانسا شۇنچە ياخشى دېگەنلىك ئەمەسمۇ؟ نېمىشقا يەنىلا ئاچچىقسۇ؟
سىزگە جاۋاب بېرەي! ئەمەلىيەتتە ، بۇ سىزنىڭ بۇ بوتۇلكا ھاراقنىڭ ئىچىش ۋاقتىنى ئاللىقاچان قولدىن بېرىپ قويغانلىقىڭىزنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. ئەگەر تەھرىر سىزگە مىسال كەلتۈرمەكچى بولسا ، ئۇ كاربون تۆت ئوكسىدسىز بىر بوتۇلكا كوكقا ئوخشايدۇ ، ئۇ پەقەت روھنىڭ مەۋجۇتلۇقىنى يوقىتىپ قويدى ~

ئۇنداقتا ئەڭ ياخشى ھاراق ئىچىش دەۋرىگە قانداق ھۆكۈم قىلىش كېرەك؟

دىققىتىڭلار ، دوستلار! رەسىمدىن كۆرۈۋېلىشقا بولىدۇكى ،% 90 ئۈزۈم ھارىقى بىر ياكى ئىككى يىل ئىچىدە ئەڭ ياخشى تەمىنلىنىدۇ.
شەخسىي ياقتۇرۇشلارغا ئاساسەن تەمىدە بىر ئاز ئېغىشلار بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما كۆپىنچىسى رەسىمدىكى قائىدىلەرگە ماس كېلىدۇ. باشقىچە قىلىپ ئېيتقاندا ، سىز ھەر قانداق نەرسىنى زاپاسلىيالايسىز ، ئەمما نۇرغۇن ھاراقنى زاپاس ساقلاش بەك ئەمەلىيەتكە ئۇيغۇن ئەمەس ~ (بىراقلا ئىچمىسىڭىز). ئەگەر سېتىۋېلىش ۋە سېتىۋېلىشقا ھەقىقەتەن ياردەم قىلالمىسىڭىز ، ئۇنداقتا چوقۇم ئىچىش ۋە ئىچىش ئۈچۈن جاپالىق ئىشلىشىڭىز كېرەك! بولمىسا ، ئۇ يېمەكلىك ئىسراپچىلىقى.

شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، بىز يەنە مۇنداق يەكۈن چىقارالايمىز: ھاراق ئۈچۈن: ھاراق ئىچىش مۇددىتى ساقلاش مۇددىتىدىن مۇھىم! شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ھەر بىر بوتۇلكا ھاراقنى ئون يىل ئىچىشكە بولمايدۇ ~
ئەمما ئۇ قانداق ھاراق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ئۇ سىزنىڭ كۆڭۈل قويۇپ پەرۋىشىڭىز ۋە ساقلىشىڭىزغا موھتاج ، ئۇنىڭ ئىچىملىك ​​مەزگىلىدە ئۇنىڭ سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. مۇھەررىر سىزگە ھاراق ساقلاشنىڭ تۆۋەندىكى مۇھىم نۇقتىلىرىنى خۇلاسىلىدى ، چوقۇم چىرايلىق بەلگە زاكاز قىلىشقا كاپالەتلىك قىلىڭ ~!
ھاراق ئىچىش مەزگىلىدە ھاراقنىڭ سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلامسىز؟ بۇ مۇھىم نۇقتىلارنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ!

. دائىملىق تېمپېراتۇرىنى ساقلاڭ: 10-15 ℃
ئىسسىقلىق ھاراقنىڭ بىرىنچى «دۈشمىنى». ھاراق 21 سېلسىيە گرادۇستا ئۇزۇن ۋاقىت قويۇلسا ، ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدىغان زىيانغا ئۇچرايدۇ. ئەگەر ئۇ ° C 26 تىن ئېشىپ كەتسە ، ئۈزۈم ھارىقىمۇ قىزىپ كېتىدۇ ، بۇ ئۈزۈم ھارىقى پىشۇرۇلغان مېۋە ، قاتتىق پوستلۇق مېۋە قاتارلىق مېۋىلەرنى بېرىدۇ.
شۇڭلاشقا ، ھاراق ساقلىغاندا سالقىن تېمپېراتۇرىنى ساقلىشىڭىز كېرەك ، كۆڭۈلدىكىدەك ساقلاش تېمپېراتۇرىسى ° C10 تىن ° C15 قىچە بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، تېمپېراتۇرىنىڭ كەسكىن ياكى دائىم ئۆزگىرىشىدىن ساقلىنىڭ ، بۇ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ سۈپىتىگە ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدىغان تەسىرلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ.

. دائىملىق نەملىكنى ساقلاش:% 50 تىن% 75 كىچە

ئەگەر ئۈزۈم ھارىقى قۇرغاق مۇھىتتا ساقلانسا ، بۇ ئاسانلا قورۇمىنىڭ تارىيىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئوكسىگېن بوتۇلكىغا ئۆڭكۈر ئارقىلىق كىرىش پۇرسىتى بېرىدۇ ، بۇ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ئوكسىدلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ،% 50 تىن% 75 كىچە بولغان ئارىلىقتا نەملىك ساقلاشتىكى كۆڭۈلدىكىدەك نەملىك. ئوخشاشلا ، ساقلاش مۇھىتىنىڭ نەملىكى زور دەرىجىدە ياكى دائىم تەۋرەنمەسلىكى كېرەك.

قاراڭغۇ ۋە قاراڭغۇ

نۇرمۇ ھاراقنىڭ تەبىئىي دۈشمىنى. مەيلى تەبىئىي نۇر ياكى نۇر بولسۇن ، ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ئوكسىدلىنىشىنى تېزلىتىدۇ. بۇ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ قېنىق بوتۇلكىلارغا قاچىلانغانلىقىنىڭ سەۋەبى. شۇڭا ، ھاراق ساقلىغاندا ، ئۇنى قاراڭغۇ ، قاراڭغۇ جايدا ساقلاشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. ئەگەر ئالاھىدە قىممەت ئۈزۈم ھارىقى بولسا ، كەسپىي ئۇلترا بىنەپشە نۇردىن ساقلاش ساقلاش ئىشكاپى سېتىۋېلىشىڭىز تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

. دائىملىق نەملىكنى ساقلاش:% 50 تىن% 75 كىچە
ئەگەر ئۈزۈم ھارىقى قۇرغاق مۇھىتتا ساقلانسا ، بۇ ئاسانلا قورۇمىنىڭ تارىيىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئوكسىگېن بوتۇلكىغا ئۆڭكۈر ئارقىلىق كىرىش پۇرسىتى بېرىدۇ ، بۇ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ئوكسىدلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ،% 50 تىن% 75 كىچە بولغان ئارىلىقتا نەملىك ساقلاشتىكى كۆڭۈلدىكىدەك نەملىك. ئوخشاشلا ، ساقلاش مۇھىتىنىڭ نەملىكى زور دەرىجىدە ياكى دائىم تەۋرەنمەسلىكى كېرەك.
قاراڭغۇ ۋە قاراڭغۇ
نۇرمۇ ھاراقنىڭ تەبىئىي دۈشمىنى. مەيلى تەبىئىي نۇر ياكى نۇر بولسۇن ، ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ئوكسىدلىنىشىنى تېزلىتىدۇ. بۇ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ قېنىق بوتۇلكىلارغا قاچىلانغانلىقىنىڭ سەۋەبى. شۇڭا ، ھاراق ساقلىغاندا ، ئۇنى قاراڭغۇ ، قاراڭغۇ جايدا ساقلاشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. ئەگەر ئالاھىدە قىممەت ئۈزۈم ھارىقى بولسا ، كەسپىي ئۇلترا بىنەپشە نۇردىن ساقلاش ساقلاش ئىشكاپى سېتىۋېلىشىڭىز تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

 

 


يوللانغان ۋاقتى: 02-سېنتەبىردىن 2022-يىلغىچە