ئابرۇززو ئىتالىيەنىڭ شەرقىي دېڭىز قىرغىقىدىكى ئۈزۈم ھارىقى ئىشلەپچىقىرىش رايونى بولۇپ ، مىلادىدىن ئىلگىرىكى 6-ئەسىرگە تۇتىشىدۇ. ئابرۇززو ئۈزۈم ھارىقى ئىتالىيە ئۈزۈم ھارىقى ئىشلەپچىقىرىشنىڭ% 6 نى ، قىزىل ھاراقنىڭ% 60 نى ئىگىلەيدۇ.
ئىتالىيە ئۈزۈم ھارىقى ئۆزگىچە تەملىرى بىلەن داڭلىق ، ئاددىيلىقى بىلەن ئانچە تونۇلمايدۇ ، ئابرۇززو رايونى نۇرغۇنلىغان ئۈزۈم ھارىقىنى ياخشى كۆرىدىغان كىشىنى خۇشال قىلىدىغان ، ئاددىي ئۈزۈم ھارىقى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
چاتاۋ دې مارس 1981-يىلى ئابرۇززو رايونىدا ئۈزۈمزارلىقنىڭ قايتا تۇغۇلۇشىغا باشلامچى بولۇپ ، ئۈزۈم ھارىقى ياساش دۇنياسىدا يېڭى سەھىپە ئاچقان جەزبىدار كىشى Gianni Masciarelli تەرىپىدىن قۇرۇلغان. ئۇ بۇ رايوندىكى ئەڭ مۇھىم ئۈزۈم سورتىدىن ئىككىنى ، ترېببيانو ۋە مونتېپۇلچىئانودىن دۇنياغا داڭلىق ئېسىل سورتلارنى ياساشتا مۇۋەپپەقىيەت قازاندى. مارسىيارېللى يېزا ئەنئەنىسىنى يەرلىك ئۈزۈم تېلىنىڭ ياخشىلىنىشى بىلەن بىرلەشتۈرۈپ ، رايون قىممىتىنىڭ ئۈزۈم ھارىقى ئارقىلىق دۇنياغا قانداق ئېلىپ كېلىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بەردى.
Abruzzo
ئابرۇززو رايونى ناھايىتى كۆپ خىللاشقان: تاشلىق مەنزىرە قوپال ھەم جەلپكار بولۇپ ، تاغدىن ئۆرۈلۈپ كەتكەن تاغلارغىچە ئادرىئاتىك دېڭىزىغىچە. بۇ يەردە ، ئايالى مارىنا كۋېتىك بىلەن بىللە ھاياتىنى ئۈزۈم تېلى ۋە ئالىي دەرىجىلىك ئۈزۈم ھارىقىغا بېغىشلىغان Gianni Masciarelli بىر يۈرۈش مۇھىم بەلگە ئايالى بىلەن بولغان مۇھەببىتىگە ھۆرمەت بىلدۈردى. كۆپ يىللاردىن بۇيان ، جيەننى يەرلىك ئۈزۈمنىڭ تەرەققىياتىنى كۈچەيتىپ ۋە ئىلگىرى سۈرۈپ ، مونتېپۇلسىيانو دى ئابرۇززونى دۇنيادىكى ئېسىل ئۈزۈمچىلىك رايونىغا ئايلاندۇردى.
ھاراق زاۋۇتىنىڭ ئامپېرا مىراسلىرىدا خەلقئارالىق مۇنەۋۋەر ئۈزۈم سورتىمۇ ئورۇن ئالدى. كابېرنېت ساۋىنگون ، مېرلوت ۋە پېردورى ئىتالىيە ۋە باشقا دۆلەتلەردىكى جەلپكار ياخشى بازارلارغا كىرەلەيدىغان بولدى. ئابرۇززونىڭ كۆپ خىل تېررورى ۋە مىكرو ئېلېمېنتلىرى بۇ خەلقئارالىق سورتلارنى ئەسلى ئىزاھلاشقا شارائىت ھازىرلاپ ، رايوننىڭ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ئۈزۈمچىلىك يوشۇرۇن كۈچىنى ئىسپاتلاپ بېرىدۇ.
ھاراق زاۋۇتىنىڭ ئامپېرا مىراسلىرىدا خەلقئارالىق مۇنەۋۋەر ئۈزۈم سورتىمۇ ئورۇن ئالدى. كابېرنېت ساۋىنگون ، مېرلوت ۋە پېردورى ئىتالىيە ۋە باشقا دۆلەتلەردىكى جەلپكار ياخشى بازارلارغا كىرەلەيدىغان بولدى. ئابرۇززونىڭ كۆپ خىل تېررورى ۋە مىكرو ئېلېمېنتلىرى بۇ خەلقئارالىق سورتلارنى ئەسلى ئىزاھلاشقا شارائىت ھازىرلاپ ، رايوننىڭ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ئۈزۈمچىلىك يوشۇرۇن كۈچىنى ئىسپاتلاپ بېرىدۇ.
Masciarelli نىڭ تارىخى ئىتالىيەدە ئۈزۈم ھارىقى ياساش تارىخى بولۇپ ، ئۇنىڭ يۈرىكى چىتى ئۆلكىسىدىكى سان مارتىنو سۇللا ماررۇچىناغا جايلاشقان ، ئاساسلىق ھاراق زاۋۇتلىرى جايلاشقان ، ھەر كۈنى ئۇچرىشىش ئارقىلىق ئۇنى زىيارەت قىلغىلى بولىدۇ. ئەمما Chateau Marsch نى تولۇق ھېس قىلىش ئۈچۈن ، كاستېللو دى سېمىۋىكولىنى زىيارەت قىلىش كەم بولسا بولمايدۇ: 17-ئەسىردىكى بارون ئوردىسى مارش ئائىلىسى سېتىۋالغان ۋە ئۈزۈم ھارىقى ئارامگاھىغا ئۆزگەرتىلگەن. تارىخ ۋە جەلپكارلىققا تولغان ، ئۇ رايوندىكى ئۈزۈم ھارىقى ساياھىتىدىكى ئورنىنى باسقىلى بولمايدىغان بېكەت.
يوللانغان ۋاقتى: 28-سېنتەبىردىن 2022-يىلغىچە