ھاراقنىڭ تەننەرخى قانداق ھېسابلىنىدۇ؟

بەلكىم ھەر بىر ھاراقنى ياخشى كۆرىدىغان ئادەمدە مۇنداق سوئال بولۇشى مۇمكىن. تاللا بازىرى ياكى سودا سارىيىدا ئۈزۈم ھارىقىنى تاللىغاندا ، بىر بوتۇلكا ھاراقنىڭ باھاسى نەچچە ئون مىڭ ياكى ئون مىڭغا يېتىشى مۇمكىن. ئۈزۈم ھارىقىنىڭ باھاسى نېمىشقا ئوخشىمايدۇ؟ بىر بوتۇلكا ھاراقنىڭ باھاسى قانچىلىك؟ بۇ سوئاللارنى ئىشلەپچىقىرىش ، قاتناش ، تاموژنا ۋە تەمىنلەش ۋە ئېھتىياج قاتارلىق ئامىللار بىلەن بىرلەشتۈرۈش كېرەك.

ئىشلەپچىقىرىش ۋە پىشۇرۇش

ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ئەڭ روشەن تەننەرخى ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخى. دۇنيانىڭ ئوخشىمىغان رايونلىرىدىن ئۈزۈم ھارىقى ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخىمۇ ئوخشىمايدۇ.
ئالدى بىلەن ، ھاراق زاۋۇتىنىڭ بۇ يەرنىڭ ئىگىسى ياكى ئەمەسلىكى ناھايىتى مۇھىم. بەزى ھاراق زاۋۇتلىرى باشقا ئۈزۈم ھارىقى سودىگەرلىرىدىن يەر ئىجارە بېرىشى ياكى سېتىۋېلىشى مۇمكىن ، بۇ قىممەت بولۇشى مۇمكىن. بۇنىڭغا سېلىشتۇرغاندا ، ئەجدادلىرىنىڭ يېرى بار ئاشۇ ئۈزۈم ھارىقى سودىگەرلىرىگە نىسبەتەن ، يەر ئىگىسى ۋە ئۆز خاھىشى بار ئۆي ئىگىسىنىڭ ئائىلىسىنىڭ ئوغلىغا ئوخشاش ، يەرنىڭ تەننەرخىمۇ سەل قاراشقا بولمايدۇ!

ئىككىنچىدىن ، بۇ يەرلەرنىڭ سەۋىيىسى ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخىگىمۇ زور تەسىر كۆرسىتىدۇ. يانتۇلۇق تېخىمۇ سۈپەتلىك ئۈزۈم ھارىقى ئىشلەپچىقىرىشقا مايىل ، چۈنكى بۇ يەردىكى ئۈزۈملەر تېخىمۇ كۆپ قۇياش نۇرىغا ئېرىشىدۇ ، ئەمما يانتۇلۇق بەك تىك بولسا ، ئۈزۈم چوقۇم تېرىقچىلىقتىن ھوسۇلغىچە قولدا ئېلىپ بېرىلىشى كېرەك ، بۇ غايەت زور ئەمگەك چىقىمىنى ئۈستىگە ئالىدۇ. موسېلغا كەلسەك ، ئوخشاش ئۈزۈم تېرىش تىك ئېتىكىگە تەكشى يەردىكىگە قارىغاندا 3-4 ھەسسە ئۇزۇن بولىدۇ!

يەنە بىر تەرەپتىن ، ھوسۇل قانچە يۇقىرى بولسا ، ھاراقمۇ شۇنچە كۆپ بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بەزى يەرلىك ھۆكۈمەتلەر ئۈزۈم ھارىقىنىڭ سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ئىشلەپچىقىرىشنى قاتتىق كونترول قىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، بۇ يىلمۇ ھوسۇلغا تەسىر كۆرسىتىدىغان مۇھىم ئامىل. ھاراق زاۋۇتىنىڭ ئورگانىك ياكى بىئولوگىيىلىك ھەرىكەتچانلىقى ئېتىراپ قىلىنغانمۇ يوق ، بۇمۇ ئويلىنىشقا تېگىشلىك چىقىملارنىڭ بىرى. ئورگانىك دېھقانچىلىق كىشىنى سۆيۈندۈرىدۇ ، ئەمما ئۈزۈم تېلىنىڭ ياخشى ھالىتىنى ساقلاش ئاسان ئەمەس ، بۇ ھاراق زاۋۇتىغا تېخىمۇ كۆپ پۇلدىن دېرەك بېرىدۇ. ئۈزۈمزارلىققا.

ئۈزۈم ھارىقى ياساش ئۈسكۈنىلىرىمۇ چىقىمنىڭ بىرى. تەخمىنەن 1000 دوللارلىق 225 لېتىرلىق دۇب تۇڭى پەقەت 300 بوتۇلكاغىلا يېتىدۇ ، شۇڭا ھەر بوتۇلكىنىڭ تەننەرخى دەرھال 3.33 دوللار قوشۇلىدۇ! قاپاق ۋە ئورالمىلارمۇ ھاراقنىڭ تەننەرخىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. بوتۇلكا شەكلى ۋە قورۇما ، ھەتتا ئۈزۈم ھارىقى لايىھىلەشمۇ مۇھىم چىقىم.

قاتناش ، تاموژنا

ئۈزۈم ھارىقى پىشۇرۇلغاندىن كېيىن ، ئەگەر يەرلىكتە سېتىلسا ، تەننەرخى بىر قەدەر تۆۋەن بولىدۇ ، شۇڭلاشقا بىز دائىم ياۋروپا تاللا بازارلىرىدا بىر نەچچە ياۋروغا ياخشى سۈپەتلىك ھاراق سېتىۋالالايمىز. ئەمما ھەمىشە ئۈزۈم ھارىقى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئىشلەپچىقىرىش رايونلىرىدىن توشۇلىدۇ ، ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، يېقىن ئەتراپتىكى دۆلەتلەر ياكى كېلىپ چىققان دۆلەتلەردىن سېتىلىدىغان ئۈزۈم ھارىقى بىر قەدەر ئەرزان بولىدۇ. بوتۇلكا ۋە بوتۇلكا تىرانسپورتى ئوخشىمايدۇ ، دۇنيادىكى% 20 تىن ئارتۇق ئۈزۈم ھارىقى كۆپ مىقداردا قاچىلىنىدۇ ، بىر قاچا چوڭ سۇلياۋ قاچا (Flexi-Tanks) بىرلا ۋاقىتتا 26 مىڭ لېتىر ھاراقنى توشۇيالايدۇ ، ئەگەر ئۆلچەملىك قاچىلاردا توشۇلسا ، ئادەتتە ئېلىپ بارالايدۇ ئۇنىڭدا 12-13000 بوتۇلكا ھاراق ، تەخمىنەن 9000 لىتىر ھاراق ، بۇ پەرق 3 ھەسسىگە يېقىن ، ھەقىقەتەن ئاسان! بۇ يەردە يەنە يۇقىرى سۈپەتلىك ئۈزۈم ھارىقى بار بولۇپ ، ئادەتتىكى شارابلارغا قارىغاندا تېمپېراتۇرا كونترول قىلىنىدىغان قاچىلاردا توشۇشقا كېتىدىغان خىراجەتنىڭ ئىككى ھەسسىسىدىن كۆپرەك.

ئىمپورت قىلىنغان ئۈزۈم ھارىقى ئۈچۈن قانچىلىك باج تۆلىشىم كېرەك؟ ئوخشاش بىر ھاراقتىن ئېلىنىدىغان باج ئوخشىمىغان دۆلەت ۋە رايونلاردا ئوخشىمايدۇ. ئەنگىلىيە قۇرۇلغان بازار بولۇپ ، نەچچە يۈز يىلدىن بۇيان چەتئەلدىن ئۈزۈم ھارىقى سېتىۋالىدۇ ، ئەمما ئۇنىڭ ئىمپورت بېجى بىر قەدەر قىممەت ، ھەر بوتۇلكىنىڭ باھاسى 3.50 دوللار. ئوخشىمىغان تۈردىكى ھاراقلارغا ئوخشىمىغان باج ئېلىنىدۇ. ئەگەر سىز مۇستەھكەم ياكى چاقناپ تۇرىدىغان ئۈزۈم ھارىقى ئىمپورت قىلىۋاتقان بولسىڭىز ، بۇ مەھسۇلاتلاردىن ئېلىنىدىغان باج دائىملىق بوتۇلكىغا قارىغاندا يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن ، روھ كۆپىنچە يۇقىرى بولىدۇ ، چۈنكى كۆپىنچە دۆلەتلەر باج نىسبىتىنى ھاراقتىكى ئىسپىرت نىسبىتىگە ئاساسلايدۇ. ئەنگىلىيەدە يەنە بىر بوتۇلكا ھاراقنىڭ% 15 تىن يۇقىرى ئىسپىرت بېجى 3.50 دوللاردىن 5 دوللارغا ئۆرلەيدۇ!
ئۇنىڭدىن باشقا ، بىۋاسىتە ئىمپورت قىلىش ۋە تارقىتىش تەننەرخىمۇ ئوخشىمايدۇ. كۆپىنچە بازارلاردا ، ئىمپورت قىلغۇچىلار بىر قىسىم يەرلىك كىچىك ھاراق سودىگەرلىرىنى ئۈزۈم ھارىقى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، تارقىتىدىغان ئۈزۈم ھارىقى بىۋاسىتە ئىمپورت باھاسىدىن يۇقىرى بولىدۇ. ئويلاپ بېقىڭ ، بىر بوتۇلكا ھاراقنى تاللا بازىرى ، قاۋاقخانا ياكى رېستوراندا ئوخشاش باھادا يەتكۈزگىلى بولامدۇ؟

تەشۋىقات رەسىمى

ئىشلەپچىقىرىش ۋە توشۇش تەننەرخىدىن باشقا ، يەنە تەشۋىقات ۋە تەشۋىقات خىراجىتىنىڭ بىر قىسمى بار ، مەسىلەن ئۈزۈم ھارىقى كۆرگەزمىسىگە قاتنىشىش ، مۇسابىقە تاللاش ، ئېلان چىقىمى قاتارلىقلار. داڭلىق تەنقىدچىلەرنىڭ يۇقىرى باھاسىغا ئېرىشكەن ئۈزۈم ھارىقى كۆرۈنەرلىك قىممەت بولىدۇ. ئۇنداق ئەمەس. ئەلۋەتتە ، تەمىنلەش بىلەن ئېھتىياج ئوتتۇرىسىدىكى مۇناسىۋەت باھاغا تەسىر كۆرسىتىدىغان ئامىللارنىڭ بىرى. ئەگەر ھاراق قىزىق بولسا ، تەمىنلەش ئىنتايىن ئاز بولسا ، ئەرزان بولمايدۇ.

خۇلاسە

كۆرگىنىڭىزدەك ، بىر بوتۇلكا ھاراقنىڭ باھاسىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان نۇرغۇن ئامىللار بار ، بىز پەقەت يەر يۈزىنى سىزدۇق! ئادەتتىكى ئىستېمالچىلارغا نىسبەتەن ، تاللا بازىرىغا بېرىپ ئۈزۈم ھارىقى سېتىۋالغانغا قارىغاندا ، مۇستەقىل ئىمپورت قىلغۇچىدىن بىۋاسىتە ھاراق سېتىۋېلىش تېخىمۇ ئەرزان بولىدۇ. نېمىلا دېگەنبىلەن ، توپ ۋە پارچە سېتىش ئوخشاش ئۇقۇم ئەمەس. ئەلۋەتتە ، ئەگەر سىزدە چەتئەل ھاراق زاۋۇتى ياكى ئايرودروم باجسىز دۇكانلارغا بېرىپ ئۈزۈم ھارىقى سېتىۋېلىش پۇرسىتىڭىز بولسا ، ئۇمۇ خېلى تېجەشلىك ، ئەمما بۇنىڭغا تېخىمۇ كۆپ كۈچ كېتىدۇ.